Излишняя зацикленность на принципах здорового питания грозит развитием расстройства пищевого поведения - орторексии. Об этом рассказали специалисты по питанию Бет Оже и Бет Хайзе в беседе с HuffPost, передает «Лента.ру».

По их словам, болезнь формируется незаметно для самого человека и его близких родственников. О наличии проблемы свидетельствуют строгие пищевые ограничения без медицинских показаний, постоянный анализ состава блюд и сильное чувство вины за употребление запрещенных продуктов. Также пациенты часто начинают отказываться от встреч с друзьями из-за неуверенности в предложенном меню.

Настоящий здоровый рацион вовсе не требует идеального и фанатичного соблюдения строгих правил. Эксперты рекомендуют сосредоточиться на разнообразии продуктов и обязательно обращаться за помощью к диетологу или психотерапевту при появлении тревожных мыслей о еде.

Ранее эксперт Артем Морозов рассказал о пользе домашнего хлеба.