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Äppelfeschd Tettingen-Butzdorf

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„Die wenigsten kennen die unglaubliche Vielfalt von Viez“, erzählt Andreas Schmitt vom Obstbau- und Keltereibetrieb Schmitt aus Merzig beim Äppelfeschd in Tettingen-Butzdorf. Dabei wirbt er für die sortenreinen Viezsorten seines Familienbetriebs, die die Namen alter Obstsorten wie „Schöner von Boskoop“ tragen. Seit über 100 Jahren betreibt Familie Schmitt Obstbau am Bietzerberg und stellt sich mit ihren Produkten auch auf Messen der Konkurrenz. Auf der internationalen Apfelweinmesse im Frühjahr in Frankfurt wurde ihr Apfel-Secco „Pirouette“ mit Gold prämiert.

Beim Äppelfeschd im Ortsteil Butzdorf bietet Schmitt auch warmen Viez an. „Die Apfelernte war dieses Jahr alles andere als berauschend“, sagt er: „Am Bietzerberg gibt’s wegen der Trockenheit keine Äpfel. Wir leben von unseren guten Vorräten aus dem Vorjahr.“

Seit 30 Jahren feiern die Tettingen-Butzdorfer ihr Äppelfeschd, das ein absoluter Publikumsmagnet ist. Allerdings machte ausgerechnet der heiße Sommer den Obstbauern, nach einem Rekordjahr im Vorjahr, große Probleme.

Beim Äppelfeschd steht aber bei der 30. Ausgabe das Feiern im Mittelpunkt – und nicht die aktuellen Probleme der Obstbauern. Am Spirituosenstand von Matthias Gries gegenüber der Kirche St. Remigius probieren fröhliche Gäste die feinen Brände. Gries ist seit dem ersten Tag des Äppelfeschds dabei und lässt es heute im Ruhestand etwas ruhiger angehen. „Früher hatten wir 4.000 Apfelbäume. Die habe ich alle gefällt. Ich wollte nicht, dass sie von Brombeerhecken überwuchert werden.“

Im Ortsteil Tettingen verkauft Sebastian Lackas aus Perl kanisterweise Apfelsaft. „Wir bewirtschaften 4,8 Hektar Obstplantagen und Streuobstwiesen. Jedes Jahr ist etwas anderes“, sagt er lachend. Sein Mitarbeiter Sascha Back erledigt gerade einen Umtauschservice: Eine junge Frau hatte sich beim Apfelsaftverkauf vertan und tauscht nun fünf Liter aus dem Vorjahr gegen neuen Apfelsaft ein. „Unsere Äpfel sind dieses Jahr alle wegen Wassermangels zu klein für den Handel, aber unsere Stammkunden nehmen sie trotzdem gerne“, sagt Sebastian Lackas.

Zwischen Tettingen und Butzdorf steht traditionell beim Äppelfeschd das große Veranstaltungszelt mit deftigen Speiseangeboten. Die zünftige Feldküche ist am Sonntag zur Kaffeezeit bereits ausverkauft, aber Hungrige finden rundherum immer Würstchen und Pommes frites.

Wolfgang Schmitt vom Verein Viezstraße ist als Veranstalter mit der Gästezahl beim Jubiläumsfest zufrieden: „Wir hatten etwa 20 Prozent weniger Besucher als in den Vorjahren. Das war wahrscheinlich dem schlechten Wetter geschuldet.“ Aber nach 30 Jahren darf sich das regional einmalige Fest rund um den Apfel jetzt auch wandeln, sagt Wolfgang Schmitt. Der Bauernmarkt in Butzdorf könnte zum Beispiel näher an die Ortsmitte in Tettingen rücken, überlegen die Macher.

Aber auch im Jubiläumsjahr war die neue Ausgabe des Tettingen-Butzdorfer Äppelfeschdes trotz aller Herausforderungen wie Wetter und Missernte ein Publikumsmagnet. (bsch/nbo)