Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям рассказало о промежуточных итогах работы по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции на территории Тверской области.

Ведомство в ходе мониторинга уделяет внимание различным направлениям. Одно из них – выявление признаков фальсификации. Для этого в Тверской области за девять месяцев отобрали 69 проб (49 проб молочной продукции и 20 проб мяса и мясной продукции). По итогам исследований несоответствия выявили в 13 пробах молочной продукции и в одной пробе субпродуктов (печень).

При этом из 69 отобранных проб 28 принадлежали предприятиям Тверской области, и в них не было выявлено несоответствий требованиям. В ведомстве отметили, что такой результат показывает достаточно высокий уровень производственного контроля на региональных предприятиях.

Россельхознадзор продолжает системную работу по защите потребительского рынка от небезопасной и фальсифицированной продукции.