Специалист «Донецкого» филиала Россельхозцентра Татьяна Дзюба в беседе с Луганским информационным центром пояснила, что время сбора позднего урожая в первых числах октября зависит от вида культуры, температуры в ночные часы и степени созревания плодов.

По словам агронома, свеклу следует выкапывать, когда ночная температура устойчиво держится около плюс пяти градусов. Выступающая над поверхностью земли часть корнеплода может повредиться даже при слабых заморозках. Морковь переносит холод лучше и способна оставаться в грунте еще примерно две недели, однако если ботва массово пожелтела, откладывать уборку не стоит.

Зимние сорта яблок и груш снимают твердыми, не дожидаясь полного дозревания плодов. Дзюба советует не стирать с них природный восковой налет и срывать вместе с плодоножкой – это снижает риск загнивания при хранении.

Тыкву, как отметила эксперт, пора убирать, когда ее корка перестает продавливаться ногтем, а плодоножка засыхает. Томаты при угрозе заморозков лучше снять бурыми или молочными и поместить на дозревание в теплое сухое место. При ночной температуре ниже плюс десяти – плюс двенадцати градусов созревание замедляется.

Когда сбор урожая завершен, агроном рекомендует убрать с грядок растительные остатки, чтобы не оставлять на зиму вредителей и возбудителей болезней. Под перекопку стоит внести фосфорно-калийные удобрения.