💡 Ученые сделали печенье из пластиковых бутылок — но пока ...

Дата публикации: 26-08-2026 10:01:15

💡 Ученые сделали печенье из пластиковых бутылок — но пока не пробуют его
Исследователи из Университета Южного Иллинойса придумали (https://www.theguardian.com/food/2026/aug/24/cookies-plastic-astronauts-space-food) технологию, которая позволяет превращать отходы PET-пластика и растений в ингредиенты для еды.
🔥 Сначала пластиковые бутылки и растительные отходы измельчают и обрабатывают водой и кислородом при высокой температуре и давлении. Материал распадается на богатые углеродом молекулы. Специально модифицированные дрожжи превращают их в белки, жиры и органические кислоты.
Затем к полученной массе добавляют крахмал, клетчатку и подсластитель и загружают ее в пищевой 3D-принтер. Так получаются небольшие протеиновые печенья µBites — «микробайты». Чтобы улучшить вкус, исследователи также научили пекарские дрожжи производить ванилин из растительных отходов.
❤️ Ученые хвалят аромат, но сами пока не пробовали печенье — они ждут разрешения университета.
➡️ Изначально µBites создавались в рамках NASA Deep Space Food Challenge — как способ производить еду во время длительных космических экспедиций. И хотя технология пока далека от массового производства (килограмм такого печенья обходится примерно в $60), исследователи рассчитывают снизить цену по мере масштабирования процесса.
Попробовали бы печенье из пластиковой бутылки?
❤️ — да, выглядит аппетитно!
🔥 — мне хватает микропластика в еде
👋 Подпишитесь на Hi, AI! (https://t.me/+9IvLqi-HF_w3NDI6)
=====
#нейросети #искусственныйинтеллект #ai #chatgpt #технологии #автоматизация #цифровыетехнологии #будущеесейчас #онлайнбизнес #инструменты

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Печенье из переработанного пластика сделали в США. Технологию для создания ...	0	6.53	24-08-2026
2	🍪 Ученые придумали печенье из пластика для космонавтов. Исследователи при ...	0	5.74	25-08-2026
3	Ученые университета Южного Иллинойса превратили пластиковые отходы в съедобное печенье	0	7.62	24-08-2026
4	В США создали печенье из переработанных пластиковых бутылок и кукурузных листьев	0	7.43	24-08-2026
5	Учёные создали для космонавтов печенье из переработанного пластика Учёные создали ...	0	5.12	24-08-2026
6	Исследователи при поддержке NASA разработали технологию, которая позволяет перерабатывать отходы ...	0	5.66	25-08-2026
7	Scientists turn plastic bottles into protein-rich cookies	0	13.97	26-08-2026
8	Печенье из мусора: в США создали технологию превращения отходов в еду	0	7.4	25-08-2026
9	Ученые создали биопластик из сахара: он не оставляет микропластиковых частиц	0	6.86	12-08-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 7.21. Источник: vk.com.