Bloomberg: из-за ливней миру грозит дефицит бразильского кофе

Дата публикации: 23-08-2026 14:49:09

Из-за сильных ливней в Бразилии под угрозой оказался урожай кофе, сообщает Bloomberg. Это может усложнить процесс получения высококачественных зерен арабики для производителей премиального кофе и их клиентов. Осадки не только задержали сбор урожая, но и негативно повлияли на его качество. Ливни смыли кофейные ягоды с деревьев. А оставшиеся были либо испорчены, либо подверглись заражению. Это может привести к появлению плесени и затхлых ароматов. Арабика представляет собой вид кофейного дерева и получаемых из него зерен. Они составляют около 60-70% мирового производства кофе. Этот вид отличается сложным и многогранным вкусом с выраженной кислинкой, фруктовыми или цветочными нотами и содержит меньше кофеина по сравнению с робустой. После сбора уцелевшего урожая и начала его сушки страну поразила вторая волна ливней, говорится в статье. Она вынудила некоторых производителей повторять процесс сушки, что ухудшило качество зерен. По данным метеорологической службы Vaisala, в июне и июле в некоторых частях Бразилии выпало 250-500% осадков от нормы, а в отдельных районах - в 8 раз больше обычного. Осадки уже отразились на ценах. Фьючерсы на арабику выросли примерно на 35% с июня. Ранее сообщалось, что Эль-Ниньо может вызвать увеличение мировых цен на кофе и какао, если длительная засуха поразит ключевые сельскохозяйственные районы Индонезии. Это метеорологическое явление, при котором температура поверхностных вод в экваториальной части Тихого океана аномально повышается.

Основное содержимое страницы с новостью.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Bloomberg: Тропические дожди в Бразилии ударили по мировому рынку арабики	1	6.33	23-08-2026
2	Bloomberg: качественный кофе станет менее доступным из-за ливней в Бразилии	0	10.24	23-08-2026
3	Bloomberg: В мире грядет дефицит качественного кофе из-за ливней в Бразилии	0	9.27	23-08-2026
4	Кофе подорожает из-за природных бедствий в Бразилии	0	9.82	23-08-2026
5	Bloomberg сообщил о мировом кризисе качественного кофе	0	12.14	23-08-2026
6	Bloomberg: качественный кофе станет менее доступным из-за ливней в Бразилии	0	15.82	23-08-2026
7	Bloomberg сообщил о мировом кризисе качественного кофе	0	12.84	23-08-2026
8	Обжарщики в США отказываются от кофе из Бразилии на фоне тарифов Трампа	-3	6	19-08-2025
9	Экспортные цены на вьетнамский кофе выросли на 74%	0	0	22-04-2025
10	Изменение климата оказалось угрозой одному из популярнейших продуктов питания	-2	6	02-07-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 8.18. Источник: tvzvezda.ru.