A l’heure où les fleurs coupées proviennent principalement de grandes exploitations à l’étranger, il reste quelques irréductibles qui continuent de faire fleurir la France.

Aussi loin qu’il se souvienne, Frédéric Dartois a toujours été fasciné par la terre… Un temps maraîcher, il a créé une ferme florale en Bretagne, dans la campagne de Plouasne, près de Dinan. Il a nommé sa ferme Les Joyeux Lupins en référence à sa grand-mère décédée, qui avait le lupin comme fleur de prédilection.

Sur une surface d’un hectare, il fait pousser des fleurs certifiées en agriculture biologique qui n'ont pas voyagé à travers le monde entier, et se vendent fraîches ou séchées sur les marchés ou directement dans sa ferme.

Mais aujourd'hui, les sécheresses et les pics de chaleur affectent ses récoltes. Des aléas climatiques qui fragilisent son rêve...

Un reportage de Florence Helleux, Frédéric Poussin et Smain Morgan Belhadj Tahar / Auxyma.

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