Диетолог напомнил о загрязнении цитрусовых после долгих перевозок

На фруктах, в том числе апельсинах и мандаринах, в результате долгих перевозок скапливается грязь и пыль, поэтому их необходимо мыть перед употреблением. Об этом aif.ru рассказал диетолог Антон Поляков. 

«Мыть их надо. Так как их транспортируют из других стран, на внешней стороне апельсинов и мандаринов, в том числе, может скапливаться грязь и пыль, какие-то производственные частицы. К тому же их обрабатывают различными химическими веществами, чтобы они дольше хранились», —пояснил диетолог.

При этом существует ряд правил при мытье фруктов. Нужно использовать проточную воду, а также чистую щетку. Если фрукт имеет нежную кожицу, то можно стереть грязь руками. Не будет лишним ошпарить цитрусовые кипятком.

Поляков не рекомендовал мыть фрукты с помощью мыла и моющих средств, поскольку кожура имеет пористую структуру, и избавиться от остатков средства будет сложно. 

Читайте также: «Это не сидение унитаза»: эксперт по гигиене назвал самые грязные и опасные вещи в быту. 

Читайте также: Один из самых популярных фруктов оказался перед угрозой исчезновения. 

Достоверные новости всегда под рукой — в канале "МК" в MAX