Ямальская рыба появилась в федеральной сети "ВкусВилл"
Фото: департамент АПК ЯНАО/Ольга Парфёнова. Автор: Сергей Фёдоров (ИА "Уральский меридиан"). Продукция Салехардского комбината под брендом "Легенды Ямала" начала продаваться в магазинах "ВкусВилл". Предприятие стало первым производителем рыбной продукции из ЯНАО, прошедшим отбор федеральной сети и заключившим договор на поставки.
Первая партия составила 55 тысяч банок. В неё вошли два вида консервов из сырка: рыба, обжаренная в томатном соусе, и сырок в желе. В дальнейшем комбинат планирует добавить в ассортимент "ВкусВилла" ещё один традиционный для Ямала продукт пыжьяна в желе.
Перед началом поставок представители торговой сети провели на предприятии комплексную проверку. Такой отбор обязателен для всех поставщиков "ВкусВилла".
По словам генерального директора Салехардского комбината Владимира Попова, выход в федеральную сеть стал результатом совместной работы предприятия и ритейлера. Он отметил, что комбинат подтвердил соответствие продукции требованиям сети.
Салехардский комбинат работает в рыбоперерабатывающей отрасли Ямала несколько десятилетий. Сейчас предприятие выпускает более 60 видов консервов и около 90 наименований копчёной, вяленой и солёной рыбы. Также в ассортимент входят кулинарные изделия и полуфабрикаты.
Продукция "Легенды Ямала" продаётся на территории округа, в сетевых магазинах других регионов и на маркетплейсах. Ещё одно направление поставок связано с Роскосмосом: консервы предприятия входят в рацион космонавтов на МКС.
При поддержке правительства ЯНАО рыбоперерабатывающие предприятия обновляют оборудование и модернизируют цеха глубокой переработки. Мощности Салехардского комбината позволяют производить более четырёх миллионов банок консервов в год. Всего предприятие выпускает до 150 видов продукции.
Директор департамента АПК ЯНАО Андрей Рубашин связал выход ямальского производителя в федеральную торговую сеть с развитием региональной рыбопереработки. По его словам, продукция округа получает всё больше возможностей для выхода на рынки за пределами Ямала.
Ежегодно в округе добывают около 10 тысяч тонн рыбы. Её переработкой занимаются 15 предприятий, которые выпускают более 220 наименований продукции.
В 2024 году ИА писало, что продукция птицефабрики "Рефтинская" появились в магазинах Объединённых Арабских Эмиратов. Уральская продукция представлена в двух местных торговых сетях
Источник: https://ural-meridian.ru/news/766623/
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 🐟 «Легенды Ямала» на полке «ВкусВилл»: ямальская рыба покорила столичный ... | 1 | 11.21 | 24-09-2026 |
| 2 | 🎉Салехардский комбинат отметил две важные даты В Центре культуры ... | 7 | 7 | 13-07-2026 |
| 3 | Встречи на родном Ямале продолжаются! Дорогие друзья, 27 августа я ... | 0 | 7.27 | 28-08-2026 |
| 4 | 🚢 Ямальские рыбодобытчики принимают поздравления Ежегодно во второе воскресенье июля ... | 5 | 7 | 12-07-2026 |
| 5 | Рыбаки ЯНАО нарастили вылов в первом полугодии | 0 | 14.49 | 23-07-2026 |
| 6 | В Якутии прибавилось участков для промысла | 0 | 6.27 | 23-07-2026 |
| 7 | В ЯНАО открыли ферму по выращиванию раков | 0 | 0 | 02-06-2023 |
| 8 | В Якутии планируют построить завод для зарыбления водоемов и рек | 0 | 0 | 02-11-2022 |
| 9 | Рекорды Якутии: московские рыбаки переписали свои личные достижения! 🏆🎣Икра и ... | 0 | 7.71 | 26-07-2026 |