В Ивановской области в этом году аграрии отмечают хороший урожай картофеля и овощей. В фермерском хозяйстве Ягодкиных уборочная кампания сейчас в самом разгаре. Здесь выращивают в основном картофель и капусту — в среднем собирают около 100 тонн каждой культуры.

Фермеры выращивают несколько сортов капусты, в том числе засолочный «Мегатонн». Его используют как для свежих салатов, так и для квашения. Картофель хозяйство продаёт напрямую жителям с доставкой, а капусту поставляет предприятиям общественного питания и небольшим торговым сетям Иванова и области.

К уборке урожая привлекают жителей окрестных деревень, пенсионеров и студентов. Рабочим предоставляют доставку и платят около двух тысяч рублей в день в зависимости от объёма выполненной работы. Бригада из шести человек за день может собрать до пяти тонн овощей.

По словам заместителя председателя правительства Ивановской области Дениса Черкесова, урожайность в этом году заметно выросла. В частности, картофеля собирают примерно в полтора раза больше, чем годом ранее. Сейчас в регионе убрана примерно половина площадей: собрано около 11 тысяч тонн картофеля и более трёх тысяч тонн других овощей.

Уборка овощей продолжится до ноября. Часть свежего урожая уже готовят к областному празднику «День урожая», который пройдёт 26 сентября в парке Степанова. На ярмарке фермеры и сельхозпредприятия представят свою продукцию, а жители смогут приобрести овощи непосредственно у производителей.

Помимо фермеров и сельхозпредприятий, в празднике примут участие дачники, садоводы и огородники. Ожидается, что на ярмарке можно будет купить картофель, капусту и другие овощи нового урожая.