Эксперты рассказали жителям Ижевска, что  два больших ломтика цельнозернового хлеба в день помогают снизить холестерин, уменьшить талию и поддержать сердце. В среднем вес уходит на 0,2 кг, а талия — на 0,22 см. Эффект небольшой, но заметный.

Лучший результат дают около четырёх больших ломтиков. В таком случае давление и холестерин улучшаются сильнее. Специалисты также уточнили, что цельнозерновой хлеб полезнее белого: в нём сохраняются клетчатка, витамины и минералы. Он усваивается медленнее, дольше сохраняет сытость и помогает контролировать вес. 

Эксперты советуют заменить часть белого хлеба и сдобы на цельнозерновой хлеб, овсянку или бурый рис.