Фото: Алексей Мальгавко / Коммерсантъ

Большие овощи хуже по вкусу и пользе, чем обычные. Не гнаться за размером дачников призвал председатель Общероссийской организации «Садоводы России» Андрей Туманов в беседе с 360.ru.

Эксперт отметил, что вырастить крупные плоды обычно мечтают начинающие садоводы, которые хотят похвастаться. При этом овощи небольших и средних размеров гораздо выгоднее: они требуют меньше внимания, зато обычно оказываются вкуснее и полезнее.

«Чаще всего такие крупные овощи, они ну не то чтобы несъедобные, они невкусные и, как правило, их не едят. Их сразу после выставки отвозят куда-нибудь на ферму и скармливают скотинке», — рассказал Туманов. Он объяснил, что растение с гигантскими плодами отдает плоду все силы, из-за чего урожай получается слишком водянистым.

Ранее дачникам назвали растения, наиболее уязвимые перед испанским слизнем. Сильнее всего пострадать могут молодые растения и рассада.