Регулярное употребление орехов может быть связано с улучшением когнитивных функций, особенно у людей с малоподвижным образом жизни и не самым качественным питанием. Об этом пишет argumenti.ru со ссылкой на исследование, опубликованное в научном журнале Food & Function.

Ученые проанализировали данные почти двух тысяч участников Фрамингемского исследования сердца. Средний возраст добровольцев составил около 61 года. Специалисты изучали, как количество орехов в рационе связано с показателями памяти и мышления, объемом мозга, а также случаями инсульта и деменции в течение десяти лет.

Исследователи выяснили, что у участников, которые не перенесли инсульт, употребление орехов было связано с более высокими когнитивными показателями. Наиболее заметный эффект наблюдали среди людей, которые мало двигались или придерживались менее здорового рациона.

У физически активных участников употребление орехов также оказалось связано с большим объемом мозга. При этом ученые не нашли подтверждений, что орехи напрямую снижают риск инсульта или деменции на протяжении десяти лет.

Специалисты отмечают, что орехи могут быть частью сбалансированного питания, но не заменяют физическую активность и другие меры профилактики заболеваний.