Питание может влиять на возрастные изменения кожи. Продукты с антиоксидантами, витаминами и жирными кислотами помогают поддерживать её защитный барьер и участвуют в процессах обновления клеток, говорится в материале TechInsider.

Источниками каротиноидов служат морковь, томаты и сладкий перец. Эти вещества помогают защищать клетки от повреждений, а бета-каротин организм способен преобразовывать в витамин А, необходимый для обновления кожи. Небольшое количество жира, например оливкового масла, улучшает усвоение каротиноидов.

Цитрусовые и манго содержат витамин С, который нужен для образования коллагена — белка, поддерживающего структуру и упругость кожи. При этом результаты отдельных исследований не означают, что увеличение порций фруктов обязательно усилит эффект.

Орехи и семена обеспечивают организм витамином Е и жирными кислотами, участвующими в сохранении кожного барьера. В небольшом исследовании у женщин, ежедневно употреблявших миндаль на протяжении 16 недель, морщины стали менее выраженными по сравнению с участницами, получавшими другой перекус.

Лосось, сардины и скумбрия содержат омега-3 жирные кислоты. Они участвуют в регулировании воспалительных процессов и могут способствовать сохранению коллагена.

Значение имеет и разнообразие рациона. Овощи, бобовые, цельнозерновые продукты и зелень поддерживают кишечную микрофлору, состояние которой связано со здоровьем кожи. Дополнить питание могут натуральный йогурт и другие ферментированные продукты.

Возможные изменения проявляются постепенно. При этом полноценное питание не заменяет защиту от солнца: ультрафиолет остаётся одним из факторов преждевременного старения кожи.

Читайте также:

Прошло «омоложение» клеток 80‑летнего человека до возраста младше 20 лет

Судьбе больных раком в России грозит неизвестность из-за одной проблемы