21 октября 2026, 04:02

Об этом рассказал РИА Новости врач-педиатр медицинской компании «СберЗдоровье» Дмитрий Казаков.

По словам Казакова, тарелку стоит мысленно разделить на части: половину отдать клетчатке — овощам, фруктам или ягодам, четверть — белку в виде яиц, творога или греческого йогурта, ещё четверть — сложным углеводам.

В качестве углеводов врач советует выбирать цельнозерновые крупы: овсянку, перловку, киноа или нешлифованный рис.

«Стоит избегать готовых глазированных хлопьев и каш быстрого приготовления», — отметил педиатр.

По его словам, такие продукты вызывают резкие колебания сахара в крови и быструю утомляемость.

Среди удачных вариантов — овсяная каша долгой варки на молоке с ягодами и яйцо вкрутую. Подойдут также омлет с овощами, ломтик цельнозернового хлеба и смузи из ягод, греческого йогурта и орехов. Ещё один вариант — гречка с молоком и фруктовый салат с натуральным йогуртом без сахара.

Ранее диетолог, гастроэнтеролог первой категории, гепатолог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова в беседе с «Радио 1» рассказала, что свежий и сушёный инжир стоит употреблять по-разному из-за различий в содержании сахаров.

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»

Подписывайтесь на наш канал в Дзен