L’Office de tourisme du Grand-Figeac propose deux nouvelles visites guidées de l’entreprise Raynal et Roquelaure, les mercredis 21 et 28 octobre.

L’occasion de découvrir l’histoire de cette entreprise emblématique de Capdenac-Gare et les coulisses de la fabrication de ses plats cuisinés en conserve.

Cette visite, organisée en partenariat avec l’entreprise, permet de retracer plus de 140 ans d’histoire gourmande, depuis les débuts de la société jusqu’à son développement actuel.

Les participants découvrent d’abord l’histoire de Raynal et Roquelaure, avant de visionner un film présentant les secrets d’élaboration de ses recettes. La visite se poursuit au cœur des ateliers de production.

Depuis une galerie surplombant les installations, les visiteurs peuvent observer les différentes étapes de fabrication, de la préparation des viandes, des sauces et des légumes jusqu’à la cuisson, la mise en boîte, le sertissage et l’expédition des produits.

Une immersion dans le savoir-faire industriel de cette entreprise implantée à Capdenac-Gare depuis de nombreuses années.

Le rendez-vous est fixé à 10 heures devant l’entreprise, située zone industrielle des Taillades, avenue Raynal-et-Roquelaure.

La visite dure environ deux heures. Les inscriptions sont obligatoires auprès de l’Office de tourisme du Grand-Figeac, au 05 65 34 06 25.

Les groupes sont constitués de 4 personnes minimum et de 22 personnes maximum.