06/10/2026 Actualizado a las 10:00h.

Encarna Rodríguez nació en Lobres en 1940. Su padre se llamaba Joaquín y su madre Dolores. Este matrimonio tuvo 4 hijos y 2 hijas. Solo vive Encarna y un hermano mayor que ella. Encarna fue a la escuela muy poco tiempo. Ahora es cuando acude a la Escuela de Mayores para aprender a leer, escribir y hacer cuentas. Encarna comenzó a trabajar a los 12 años de edad en la monda de la caña, una de las tareas agrícolas más duras del campo: la corta y limpieza de la caña de azúcar durante la época de la zafra. Esta actividad fue históricamente el motor económico de regiones como la Costa de Granada y Málaga, donde familias enteras, incluyendo a menores en épocas pasadas, participaban en las campañas azucareras en talar la caña a ras de suelo con un machete pesado. En otros tiempos hubo en Granada cerca una treintena de azucareras e ingenios para explotar la caña de azúcar en la Costa Tropical y la remolacha en el Valle del Genil, principalmente.

Encarna trabajó en invernaderos y también cortando flores. Ganaba al día, trabajando de sol a sol, 12 pesetas de las de antes. Más adelante, Encarna contrajo matrimonio con Juan (ya fallecido) y tuvieron 2 hijos y una hija que le han dado 4 nietos. Encarna, después de casada siguió trabajando hasta más no poder, porque ella y su marido querían ganar lo suficiente para comprarle una casa a cada uno de sus hijos para que la disfrutaran cuando se casaran. Y así paso. El marido de Encarna trabajó, entre otras cosas, en una conducción de agua debajo tierra. Encarna nunca ha estado enferma y come de todo. Su casa linda con la iglesia de Lobres, consagrada a San Antonio de Papua, A Encarna le informaron algunos mayores que donde estaban construyendo su morada hubo muchos años antes un convento de monjas. Durante las obras apareció un pasadizo que se dirigía a la parroquia. Ahora a Encarna la asiste una persona de Ayuda a Domicilio.

Encarna y Juan también abrieron un bar en su vivienda que se hizo famoso por sus tapas de pulpo seco. También, este matrimonio se dedicó a vender pescado. Encarna lo vendía en Lobres y su marido Juan lo vendía en Guájar Fondón, Guájar Faragüit y Guájar Alto. El pescado que le sobraba a este matrimonio lo repartía para que fuera aprovechado. En aquellos entonces el bacalao y el pulpo, por ejemplo, estaban muy baratos. Estos alimentos del mar estaban muy accesibles para las clases trabajadoras, conocidos popularmente como la 'carne de los pobres'. El bacalao, al ser un producto duradero y económico, era la base de la dieta en algunos religiosos y en el día a día de muchas familias.

Encarna ha conocido Lobres sin agua potable en las casa y sin butano. La electricidad llegó a principios del siglo XX, pero el servicio se suspendió durante décadas tras un trágico accidente. El día 17 de febrero de 1925, un joven falleció al pisar un cable de alta tensión que había caído debido al viento. Y debido a este suceso y al temor vecinal, el pueblo decidió cortar el suministro eléctrico por considerarlo peligroso. El reenganche definitivo tuvo lugar en 1961 y 1962. Fue entonces cuando Lobres volvió a recuperar con seguridad la corriente eléctrica.

Lobres tuvo ayuntamiento propio en el pasado antes de integrarse como anejo del Ayuntamiento de Salobreña. A lo largo de los años Lobres cambió varias veces de dependencia administrativa. Formó parte de la jurisdicción de Motril y también de Salobreña. En una etapa posterior, Lobres intentó anexionarse como anejo de Molvízar, aunque finalmente no se llevó a cabo. Hoy en día, Lobres es un núcleo de población y pedanía gestionada administrativamente por el Ayuntamiento de Salobreña. Nelson Ligero Alabarce es el concejal delegado de Lobres, que funciona bajo la estructura del Ayuntamiento de Salobreña.

Lobres tiene más de 1.200 habitantes. En 1850 tenía 540 habitantes. Poseía 3 molinos harineros. Se importaba aceite, vino y trigo y se exportaban uvas, batatas, algodón y otros frutos. En Lobres se encuentra la Azucarera Montero, una destacada instalación industrial vinculada a la tradición de la caña de azúcar en la Costa Tropical. Fue establecida en 1963. Funciona como una destilería de alcohol a partir de melazas. Es el lugar donde se elaboran alcoholes y aguardientes de caña empleados para bebidas tradicionales como el famoso Ron Montero., creado por Francisco Montero Martín, un excelente hombre de tradición azucarera de Motril. Falleció en 2012 a los 83 años de edad. Lobres destaca por sus cultivos subtropicales: aguacates, mangos, chirimoyas, nísperos, papayas, guayabas, etcétera.