Ingredientistica

Nexture, gruppo specializzato nello sviluppo e nella produzione di ingredienti alimentari di alta qualità e soluzioni a valore aggiunto controllato da Investindustrial, ha sottoscritto un accordo per l’acquisizione di La Crema, società con sede a Dubai specializzata nella produzione di cioccolato e ingredienti alimentari a valore aggiunto per il gelato, la panificazione e l’alta pasticceria.

L’acquisizione consentirà a Nexture - comunica la società - «di ampliare il proprio posizionamento commerciale in una regione strategica per la crescita del Gruppo, caratterizzata da un segmento degli ingredienti ampio e in espansione».

Con sede negli Emirati Arabi Uniti, La Crema è stata fondata da Bilal Khalife nel 2016 come realtà commerciale al servizio del canale Horeca (consumi fuori casa). Nel 2018 la società ha avviato la produzione diretta, mantenendo una rete commerciale composta da grossisti, distributori e operatori della grande distribuzione.

«Questa acquisizione rappresenta un passo importante nella strategia di crescita internazionale di Nexture e ci consentirà di stabilire la nostra prima presenza produttiva in Medio Oriente - ha dichiarato il ceo di Nexture, Valerie-Diele Braun - e di accedere direttamente a uno dei settori più dinamici dell’industria degli ingredienti a livello globale».

Il completamento dell’operazione, si legge in una nota, è soggetto alle consuete condizioni di closing, incluse le approvazioni normative, ed è attualmente previsto entro la fine del 2026.