Бар на проспекте Бусыгина в Автозаводском районе Нижнего Новгорода временно прекратил работу: суд назначил заведению 50 суток приостановления деятельности. Об этом проинформировало управление Роспотребнадзора по Нижегородской области.

В ходе проверки специалисты зафиксировали ряд нарушений санитарного законодательства. В частности, в баре не была обеспечена правильная организация технологических процессов — в помещении возникали встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, что повышает риски перекрёстного загрязнения. Кроме того, инспекторы отметили повреждения внутренней отделки производственного помещения, которые затрудняют качественную уборку и соблюдение гигиенических требований.

Ещё одним серьёзным нарушением стало отсутствие у сотрудников документов, подтверждающих прохождение обязательных медицинских осмотров.

По итогам проверки был составлен протокол, который направили в суд. Рассмотрев материалы дела, суд вынес решение о применении административного наказания — приостановлении работы бара на 50 суток.