Осенью включите в рацион квашеную капусту, яблоки и груши. Об этом NEWS.ru рассказала кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии №2 Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова.

Квашеная капуста содержит молочнокислые бактерии, витамин U и клетчатку, поддерживая микробиом и укрепляя иммунитет. Здоровым людям стоит съедать 100–200 граммов. Начинайте с 1–2 столовых ложек. При гастрите, язве или синдроме раздражённого кишечника лучше избегать.

Яблоки — источник пектина, связывающего токсины и аллергены. Запечённые яблоки предпочтительнее при заболеваниях желудка. Остальным рекомендуется есть их с кожурой.

Груша улучшает работу кишечника, но может вызывать метеоризм и вздутие при синдроме раздражённого кишечника. При панкреатите её лучше исключить. При чувствительном ЖКТ выбирайте мягкие сорта и ешьте отдельно.