Se acerca el fin de semana y siempre surge la misma duda, la misma pregunta. ¿A qué restaurante ir? Nosotros no tenemos la respuesta definitiva pero sí una que podría acercarse bastante a lo que buscas. Por eso hemos seleccionado tres restaurantes a los que ir el fin de semana. Son estos. ¡A disfrutar!

Nil Dulcet ha consolidado el establecimiento que abrió con los socios de Disfrutar: platos maduros de un chef al que hay que tener en cuenta. Así se come en Compartir Barcelona.

La lubina con aceite aromático de Compartir Barcelona. / Belén González

Mónica Román es una pescadera que hace diez años estaba en el mercado municipal y que decidió entregarse a las cazuelas prepara unos 'esmorzars de forquilla' y guisos memorables en el Bar La Unió del Poblenou.

Noticias relacionadas

Los calamares rellenos, un guiso de campeonato en el Bar La Unió. / Òscar Gómez

Este sobrio establecimiento familiar de en Sant Andreu sirve migas de alto octanaje y personalidad desde hace décadas. Lo más parecido a una embajada gastronómica extremeña es Bar Oliva.

Preparación de migas extremeñas en Bar Oliva. / JORDI COTRINA

Suscríbete para seguir leyendo