Греческий йогурт может стать одним из наиболее удачных вариантов перекуса для людей, которые хотят поддерживать здоровье печени. Об этом изданию Parade рассказал гепатолог Майкл Шёх, доцент медицинского факультета Университета Цинциннати (США), перевод статьи выполнил aif.ru.

По словам врача, греческий йогурт содержит много белка и при этом обычно отличается более низким содержанием углеводов и натрия. Еще одним подходящим вариантом перекуса гастроэнтеролог назвал орехи и ореховые батончики. Они содержат белок, витамины и минералы и помогают дольше сохранять чувство сытости, что важно для контроля веса.

Также рекомендуется обратить внимание на напитки. По словам Шёха, регулярное употребление черного кофе без добавления сахара и сладких сливок связывают с меньшей жесткостью печени и более низким риском некоторых заболеваний печени.

Ранее сообщалось, что регулярное употребление греческого йогурта может поддерживать здоровье кишечника благодаря содержащимся в нем живым культурам бактерий.