• Polska należy do najważniejszych europejskich rynków dla łososia, a jego roczne spożycie przekracza 60 tys. ton.
• Kampania połączy działania reklamowe z treściami kulinarnymi, w tym udziałem Erlinga Haalanda i Gawła Czajki.
• Projekt zaplanowano na cztery lata, a w grudniu łosoś będzie promowany jako alternatywa dla karpia.

Norwegian Seafood Council (NSC), organizacja odpowiedzialna za promocję norweskich ryb i owoców morza na światowych rynkach, rozpoczyna pierwszą w Polsce kampanię poświęconą łososiowi norweskiemu.

Cel jest prosty: zachęcić konsumentów do częstszego sięgania po tę rybę i pokazać, że może być nie tylko składnikiem odświętnego menu.

Norwegowie mają ku temu konkretny powód. Według danych Norwegian Seafood Council roczne spożycie łososia norweskiego w Polsce przekracza 60 tys. ton. Tym samym Polska znajduje się w czołówce europejskich rynków konsumenckich dla tej kategorii.

Kampania ma przede wszystkim zwiększyć częstotliwość sięgania po łososia i pokazać konsumentom różne okazje do jego przygotowania. Organizatorzy stawiają na proste przepisy i kulinarne inspiracje, które można wykorzystać na co dzień, a nie wyłącznie przy większych okazjach.

– Polska staje się jednym z najważniejszych rynków sprzedaży łososia atlantyckiego w Europie. Widzimy duży potencjał dalszego rozwoju, dlatego chcemy inwestować w działania marketingowe, które wesprą całą branżę – mówi Anders Nordøy Snellingen, Head of CEE.

Kampania będzie prowadzona w wielu kanałach. Jednym z jej elementów jest komunikacja z udziałem Erlinga Haalanda, światowego ambasadora marki. Piłkarz ma pomóc w dotarciu z przekazem do szerokiej grupy odbiorców i zwiększyć rozpoznawalność kampanii.

Za strategię mediową i kompleksową realizację działań odpowiada agencja UM z grupy Omnicom Media. Za media relations oraz działania niestandardowe odpowiada natomiast Flywheel PR.

Dla branży oznacza to kampanię zakrojoną szerzej niż standardowa komunikacja produktowa. NSC chce bowiem nie tylko przypominać o pochodzeniu ryby, ale przede wszystkim budować nowe okazje konsumpcyjne.

Jednym z mocniejszych momentów kampanii będzie grudzień. Wtedy działania zostaną rozszerzone o kampanię telewizyjną, w której łosoś ma być pokazany jako alternatywa dla tradycyjnego świątecznego karpia.

Jednym z głównych formatów kampanii będzie videocast „Gaweł smakuje Norwegię”, przygotowany we współpracy z magazynem KUKBUK.

Program poprowadzi Gaweł Czajka, twórca kulinarny i właściciel restauracji, który przez najbliższe miesiące będzie polskim ambasadorem Norwegian Seafood Council. W kolejnych odcinkach będzie przygotowywał dania z łososia norweskiego, a tematy kulinarne zostaną połączone z rozmowami z gośćmi.

Istotnym elementem projektu mają być również przepisy. Po publikacji odcinków będą dostępne online.