Η Σουρωτή, συμφερόντων του Ιβάν Σαββίδη, είναι συνώνυμη με το ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό. Όμως στο επόμενο κεφάλαιο της εταιρείας, στόχος είναι να μην περιοριστεί μόνο στο ράφι του νερού, ούτε μόνο στην Ελλάδα.

Πέρυσι η Σουρωτή «είδε» τον συνολικό της τζίρο να μειώνεται 1,58%, στα 16,88 εκατ. ευρώ, με τις εγχώριες πωλήσεις να έχουν περιοριστεί στα 13,79 εκατ. ευρώ από 14,40 εκατ. ευρώ. Οι ενδοκοινοτικές αυξήθηκαν στα 2,13 εκατ. ευρώ από 2,04 εκατ. ευρώ ενώ οι πωλήσεις σε τρίτες χώρες ανήλθαν στις 965 χιλ. ευρώ από 712 χιλ. ευρώ.

Παρά τη μείωση του τζίρου, το μικτό περιθώριο αυξήθηκε στο 52,8% από 50,68%, καθώς το κόστος πωλήσεων περιορίστηκε στα 7,97 εκατ. ευρώ από 8,46 εκατ. ευρώ. Η βελτίωση αυτή, ωστόσο, δεν πέρασε στην τελική γραμμή.

Τα κέρδη προ και μετά τους φόρους υποχώρησαν στις 964 χιλ. ευρώ (σ.σ. το 2024 ήταν 1,17 εκατ. ευρώ), καθώς το περιθώριο μειώθηκε στο 5,71% από 6,83%. Παράλληλα, το προσωπικό αυξήθηκε στα 112 άτομα από 98 το 2024 ενώ το μέσο διάστημα είσπραξης των απαιτήσεων αυξήθηκε στις 80 ημέρες από 62 που ήταν το 2024.

Την ίδια περίοδο, η αξία του μηχανολογικού εξοπλισμού αυξήθηκε στα 2,27 εκατ. ευρώ στο τέλος του 2025 από 1,44 εκατ. ευρώ έναν χρόνο νωρίτερα, καθώς η εταιρεία συνέχισε το επενδυτικό πρόγραμμα στην παραγωγική της βάση.

Σε ό,τι αφορά το μέλλον, η διοίκηση της εταιρείας σχεδιάζει να κινηθεί σε τρία μέτωπα. Χονδρεμπόριο, σούπερ μάρκετ και εξαγωγές. Στο εξωτερικό, ο στόχος είναι η επέκταση σε συγκεκριμένες αγορές και η προσθήκη νέων γεύσεων τόσο σε υφιστάμενες όσο και σε νέες αγορές. Το πιο ενδιαφέρον, όμως, βρίσκεται στη διεύρυνση του χαρτοφυλακίου.

Η εταιρεία περιγράφει τη μετάβαση σε ένα «multi-category» μοντέλο, αξιοποιώντας το δίκτυο διανομής της για προϊόντα πέρα από το νερό. Στο πλάνο περιλαμβάνονται επιλογές μπύρας για την εστίαση και τον τουρισμό, φυσικά ροφήματα και τσάι με έμφαση στην αγορά του wellness, αλλά ακόμη και water-infused καλλυντικά, με στόχο κανάλια υψηλότερου περιθωρίου όπως τα φαρμακεία και το ηλεκτρονικό εμπόριο.