Che cosa fare a settembre in Liguria, quando le prime luci dell'autunno fanno capolino? Alcune proposte per un fine settimana diverso. Una ricetta tipica, l'artigianato con la ceramica, una passeggiata in bici. La puntata di Viaggio in Liguria va in onda in prima serata mercoledì 23 settembre alle 21 su Primocanale e poi è sempre disponibile on demand sul sito primocanale.it.
In bici lungo i canali
la puntata si apre con un giro in bicicletta lungo le sponde del canale Lunense, da Sarzana a Santo Stefano Magra: andiamo alla scoperta di questa infrastruttura centenaria e della ricchezza ambientale di questo percorso.
A Imperia, una ricetta di gran dolcezza
Nel cuore del Ponente, precisamente a Pietrabruna, per scoprire una torta che profuma di territorio e di tradizione: la stroscia. Siamo andati direttamente nel laboratorio dove nasce, per prepararla insieme a chi custodisce questa ricetta da generazioni. Pochissimi ingredienti, una lavorazione semplice e un protagonista indiscusso: l’olio extra vergine di oliva.
Nel laboratorio dove nascono le ceramiche
La Liguria è ricca di artigianato, mani sapienti che realizzano oggetti unici. Vi accompagniamo nel laboratorio di Ilaria, nel cuore del Centro Storico di Genova per scoprire insieme a lei come si realizzano oggetti in ceramica. E dopo aver visto come nasce un vaso in terracotta, scopriamo come si smaltano diversi oggetti che vengono pazientemente decorati a mano.
Con Elisabetta Biancalani, Alessandra Boero, Emanuela Cavallo

Che cosa fare a settembre in Liguria, quando le prime luci dell'autunno fanno capolino? Alcune proposte per un fine settimana diverso. Una ricetta tipica, l'artigianato con la ceramica, una passeggiata in bici. La puntata di Viaggio in Liguria va in onda in prima serata mercoledì 23 settembre alle 21 su Primocanale e poi è sempre disponibile on demand sul sito primocanale.it.
In bici lungo i canalila puntata si apre con un giro in bicicletta lungo le sponde del canale Lunense, da Sarzana a Santo Stefano Magra: andiamo alla scoperta di questa infrastruttura centenaria e della ricchezza ambientale di questo percorso.
A Imperia, una ricetta di gran dolcezzaNel cuore del Ponente, precisamente a Pietrabruna, per scoprire una torta che profuma di territorio e di tradizione: la stroscia. Siamo andati direttamente nel laboratorio dove nasce, per prepararla insieme a chi custodisce questa ricetta da generazioni. Pochissimi ingredienti, una lavorazione semplice e un protagonista indiscusso: l’olio extra vergine di oliva.
Nel laboratorio dove nascono le ceramicheLa Liguria è ricca di artigianato, mani sapienti che realizzano oggetti unici. Vi accompagniamo nel laboratorio di Ilaria, nel cuore del Centro Storico di Genova per scoprire insieme a lei come si realizzano oggetti in ceramica. E dopo aver visto come nasce un vaso in terracotta, scopriamo come si smaltano diversi oggetti che vengono pazientemente decorati a mano.
Con Elisabetta Biancalani, Alessandra Boero, Emanuela Cavallo