12.08.2026

Основатель и президент крупнейшего молочного холдинга России ГК «ЭкоНива» Штефан Дюрр провел запуск молокоперерабатывающего завода в поселке Маслянино Новосибирской области. В мероприятии по видеосвязи приняли участие президент России Владимир Путин и губернатор Новосибирской области Андрей Травников.

Строительство завода в Маслянинском районе Новосибирской области началось в 2018 г. Проект реализует компания «Сибирская академия молочных наук». Общие инвестиции составляют 38 млрд руб.

Мощности завода позволят перерабатывать 1150 т сырого молока в сутки и производить широкий ассортимент натуральной молочной продукции. В частности, здесь будет выпускаться 35 700 т самопрессующихся, полутвердых и твердых сыров в год по собственным уникальным рецептурам. Также инфраструктура завода включает линию для сушки и деминерализации (очистки) молочной сыворотки, побочного продукта при производстве сыра. Сухая деминерализованная сыворотка максимальной степени деминерализации 90% (Д-90, «Деми-90» или DWP-90) является основным ингредиентом для производства сухих детских смесей, в том числе заменителей грудного молока, а также используется в специализированном медицинском и спортивном питании. На заводе будет производиться около 16 000 т инновационного ингредиента в год, что позволит не только обеспечить внутренний рынок России, но и нарастить экспорт в Китай, страны Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока. Выход предприятия на проектную мощность запланирован на 2029 г.

Поставки сырого молока на завод осуществляются с собственных ферм «ЭкоНивы», расположенных в непосредственной близости от него. Группа работает по принципу «от поля до прилавка» и самостоятельно контролирует все этапы производственной цепочки – от выращивания кормов для собственного поголовья коров высокоудойных пород до выпуска качественной натуральной молочной продукции.

Владимир Путин поблагодарил Штефана Дюрра за созидательную работу и достижение хороших результатов и пожелал успехов коллективу предприятия.

СПРАВКА О КОМПАНИИ

Группа компаний «ЭкоНива» – вертикально интегрированный холдинг, крупнейший в России и Европе производитель сырого молока. Основана в 1994 г. предпринимателем Штефаном Дюрром. Производственные предприятия и сервисные зоны группы компаний «ЭкоНива» представлены во многих российских регионах, в том числе в Воронежской, Калужской, Курской, Ленинградской, Московской, Новосибирской, Оренбургской, Рязанской, Самарской и Тюменской областях, в Алтайском крае, Башкортостане и Татарстане.

Основное, молочное, подразделение группы объединяет 42 современных животноводческих комплекса, включая строящиеся. Средняя численность поголовья компании составляет 257 700 голов крупного рогатого скота, из которых порядка 121 700 – фуражные коровы. В 2025 г. на ее предприятиях произведено порядка 1,45 млн т сырого молока в физическом весе.

С 2013 г. «ЭкоНива» также развивает направление по переработке молока. Под ее управлением пять действующих перерабатывающих заводов в Воронежской, Калужской, Новосибирской и Оренбургской областях, на которых выпускается широкая линейка натуральных молочных продуктов под одноименным брендом.

Кроме того, предприятия ГК «ЭкоНива» занимаются племенным и мясным скотоводством, семеноводством, растениеводством и органическим сельским хозяйством. Холдинг входит в число крупнейших владельцев сельскохозяйственных земель с 648 000 га.

TELEGRAM / MAX

Теги: развитие АПК, Путин, сельское хозяйство России
Количество показов: 230