La hostelería de la zona centro vivió una segunda Semana Santa en pleno mes de septiembre durante la feria Fromago. El evento llenó los negocios de hostelería de la zona centro, con terrazas a tope, ni una sola mesa libre en la Plaza Mayor y algunos bares desbordados en algunos momentos por la afluencia de la clientela.

Eso a pesar de que Fromago tenía también negocios de hostelería propios, pero el gran número de visitantes ha hecho que hubiera clientela suficiente para todos.

De hecho, la propietaria de la cafetería San Juan, junto a la Plaza Mayor, en la esquina con los Herreros, Emi Santos, admitió que el sábado ni pudo atender la terraza porque solo con la barra no daban casi abasto. No solo vendieron consumiciones y tapas, sino que también fue un éxito los helados especiales de queso que ofrecieron con motivo de la feria.

Su expositor de helados se quedó con absolutamente todas las existencias agotadas este domingo, y eso que durante los cuatro días de feria había recibido hasta tres pedidos que sumaban cerca de un centenar de barquetas.

Si se tiene en cuenta que de cada una se pueden sacar entre 40 y 50 bolas de helado, las ventas han podido llegar a los cinco mil cucuruchos y se han frenado el domingo por falta de género. "Este año ha habido más gente que en la anterior edición, con diferencia", constata Emi Santos.

Helados agotados en la cafetería San Juan.

En otro negocio del casco antiguo, la tienda de alimentación Seña Bermeja constatan igualmente el tirón de la feria y que las ventas han sido mayores a las de hace dos años.

La calle Renova, con los negocios abiertos, llena de visitantes.

La incidencia del evento se ha dejado notar igualmente en restaurantes y también en hoteles y otros alojamientos turísticos que estuvieron a tope. El presidente de Azehos, Ángel Vicente, explica que es evidente y se ve claramente la incidencia que ha tenido la Feria Internacional del Queso Fromago, mucho mayor a la de la pasada edición de 2024.

Clientes en la terraza de un negocio de hostelería de Zamora.

Del mismo modo, desde la Asociación Zamorana de Empresarios del Comercio (Azeco) constatan, por boca de su presidente, Ruperto Prieto, que la feria ha resultado un éxito. Prieto explica que el evento ha tenido su repercusión positiva tanto para el comercio como para la hostelería y que Fromago ha convertido además a la ciudad en un referente para el sector primario y la industria agroalimentaria del queso.

Actuación musical en la plaza de Sagasta.

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