В Рязани в рамках празднования Дня города на Лыбедском бульваре прошёл масштабный гастрономический фестиваль. Мероприятие объединило десятки ремесленников и рестораторов, сообщили в мэрии.

Гостям праздника предложили продукцию 20 местных ремесленников, а также блюда от пяти фуд-траков и шести предприятий общественного питания. Главным кулинарным событием стало приготовление трёх тысяч порций картофеля с грибами и сметаной. Ведущие шеф-повара города готовили это угощение на огромной сковороде прямо на глазах у публики.

Для посетителей организовали мастер-классы по росписи пряников, обучение искусству карвинга (фигурной резки овощей и фруктов). Также гостей познакомили с техникой приготовления настоящей пасты

Помимо еды, гости могли приобрести сувениры ручной работы от местных мастеров. 

Автор: