Понравилось?
Поделитесь с друзьями!

В 2025 году Дальний Восток стал самым высокоразвитыми федеральным округом России в плане потребления рыбы и морепродуктов в быту.

В Дальневосточном федеральном округе на душу населения приходилось 27,7 кг рыбы ежегодно — это на 25% больше, чем в среднем по стране. Эти сведения предоставляет ФАНУ «Востокгосплан».

«По рыбе и морепродуктам Дальний Восток безусловно лидирует. Данная тенденция очевидна, учитывая особенности региона: наличие рыбных ресурсов, культурные традиции и значимость рыбы в питании местного населения», — говорится в исследовании.

Наибольшее потребление рыбы зафиксировано в Чукотском автономном округе — 33,3 кг на человека в год. За ним следуют Приморский край — 31,5 кг, Сахалинская область — 30,8 кг, а также Хабаровский край и Якутия, где этот показатель составил по 30 кг.

Что касается фруктов и овощей, их потребление в ДФО было на уровне 93,8 кг на человека в год, в то время как в среднем по России этот показатель составляет 108,4 кг. В 2024 году жители округа употребляли 91 кг. Наибольшее количество овощей потребляли жители Сахалинской области — 109,6 кг на душу населения против 94,6 кг в прошедшем году. На Камчатке этот показатель составил 108 кг, в отличие от 98,3 кг в 2024 году.

Что касается молочных продуктов, то в ДФО среднее потребление составило приблизительно 239 кг на человека за год — это на 7,7% ниже, чем в среднем по стране, пишет РБК. Потребление яиц составило 238,6 штук на душу населения по сравнению с 251 в РФ, а мясных продуктов — 97,9 кг против 100,7 кг.

При этом два региона в ДФО вошли в пятерку лидеров России по мясным продуктам. В Забайкальском крае на одного жителя приходилось 122,3 кг мяса и мясных изделий в год, а в Камчатском крае — 121 кг.

Что касается сахара и сладостей, в ДФО среднее потребление составило 25,5 кг на душу населения за год. Наивысший показатель зафиксирован в Забайкальском крае — 35,7 кг. В Чукотском автономном округе он составил 28,2 кг, на Сахалине — 26,1 кг, в Якутии — 26 кг.

В Хабаровском крае потребление сахара и сладких изделий составило 20,3 кг на человека, в Еврейской автономной области — 22,3 кг, а в Бурятии — 23,1 кг.

Фрукты и ягоды жители ДФО употребляют в среднем по 65 кг на душу населения в год, что меньше, чем 73,9 кг в среднем по России.