Гречаники
⠀
Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.
⠀
Ингредиенты:
⠀
Мясо — 500 г
Гречневая крупа — 150 г
Яйца — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Томатный соус — 200 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мука — для панировки
Растительное масло — для обжаривания
⠀
Приготовление:
⠀
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить
полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
6. Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
7. Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
8. В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20–25 минут. Готово!
⠀
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Гречаники ⠀ Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными ... | 0 | 10.6 | 24-07-2026 |
| 2 | Очень вкусные котлеты ⠀ По рецепту получаются пышными и вкусными ... | 0 | 6.01 | 21-08-2026 |
| 3 | Паста с фаршем и сыром Чеддер Ингредиенты: Оливковое масло для ... | 0 | 7 | 29-06-2026 |
| 4 | Паста с фаршем и сыром Чеддер Ингредиенты: Оливковое масло для ... | 0 | 13.96 | 29-07-2026 |
| 5 | ГОТОВИМ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ и СЕРДЕЧКИ: | 0 | 10.69 | 21-08-2026 |
| 6 | Медальоны по купечески 😍 ⠀ Ингредиенты: ⠀ Фарш говяжий - ... | 0 | 15.07 | 18-08-2026 |
| 7 | 🔥 «МЯСО КАК В РЕСТОРАНЕ, А СОУС — ЧИСТЫЙ НЕКТАР!»: ... | 0 | 5.55 | 06-08-2026 |
| 8 | Просто топовые пирожки Ингредиенты: 700 гр муки 500 мл.теплой воды ... | 0 | 12.43 | 22-07-2026 |
| 9 | Просто топовые пирожки Ингредиенты: 700 гр муки 500 мл.теплой воды ... | 0 | 12.43 | 21-08-2026 |