Snacken statt Tafeln – Wie verändert sich unsere Esskultur?

Дата публикации: 03-02-2025 14:47:03

Früher wurde gegessen, was auf den Tisch kommt, heute hat jeder und jede andere Vorlieben, Überzeugungen und Unverträglichkeiten. Wir ernähren uns vegetarisch oder blutzuckerfreundlich, frühstücken ausgiebig oder gar nicht, kochen oder lassen liefern oder snacken unterwegs. Wie durchgreifend, wie sinnvoll sind solche Trends? Woher kommen sie? Und wie sieht die Zukunft aus? Bernd Lechler diskutiert mit Hendrik Haase - Publizist und Food-Aktivist, Dr. Silke Lichtenstein - Ökotrophologin, Dr. Rainer Wild Stiftung, Hanni Rützler - Food-Trendforscherin, futurefoodstudio.

Основное содержимое страницы с новостью.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Чернышенко заявил, что исследователи в РФ должны увеличить скорость разработки технологий	0	0	25-08-2021
2	车载存储器成本大幅上涨	0	28.03	28-07-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новости: 2. Тональность: 0. Информативность: 0. Источник: www.swr.de.