Борщ на бычьих хвостах и смоленских улиток отведали гости фестиваля на ВДНХ

Дата публикации: 13-08-2026 13:30:54

На столичной ВДНХ открылся фестиваль «Вкусы России-2026», на котором повара из разных регионов РФ представили свои национальные блюда, а кто-то - и аппараты собственного изобретения для их приготовления. Корреспондент Zvezdanews пообщалась как с участниками, так и с гостями мероприятия. Кирилл из Брянска рассказал, как в регионе готовят наваристый борщ. Для его приготовления он использует казан. «Из блюд у нас сегодня борщ, тушеный на ребрах и на бычьих хвостах, и также у нас свиные и говяжьи ребра в брусничном и перечном соусе», - представил свои лакомства Кирилл. Магомедамин из Дагестана показал аппарат для приготовления люля из баранины. Он полностью заменил мангальщика, полный цикл занимает 10 минут. «Аппарат разработан нами, у него нет аналогов в мире», - с гордостью заверил повар. Надежда из Ижевска угощает гостей перепечьем, которое представляет из себя пышные круглые пирожки с самой разнообразной начинкой - от мяса до шоколада. Для достижения неповторимого вкуса используются яйцо и различные приправы. Гости фестиваля признаются, что такой вкуснятины не пробовали никогда. В ход пошли даже улитки из Смоленска. Отдельной похвалы удостоились и чеченские пироги. Фестиваль стартовал 13 августа и завершится 23 числа. Помимо прочего, участники проводят для гостей мастер-классы. Каждый желающий может попробовать что-нибудь сварить, пожарить или испечь.

Основное содержимое страницы с новостью.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	На ВДНХ открылся пятый гастрономический фестиваль «Вкусы России»	0	14.03	15-08-2026
2	Дагестанские деликатесы представят на фестивале в Москве	0	12.45	06-08-2026
3	Гастроэксперт назвала самые необычные блюда региональной кухни России	0	5	03-07-2026
4	Блюда фестиваля "ДеньОлень" приготовили из чукотских продуктов	0	5	18-07-2026
5	На ВДНХ открывается гастрономический фестиваль "Вкусы России"	0	0	13-08-2025
6	Гастрофестивали августа в ДФО знакомят с древними рецептами	0	8.67	10-08-2026
7	Презентация блюд 12 национальных кухонь тюркоязычных народов прошла на фестивале в Москве	0	0	29-11-2021
8	На фестивале культуры народов Северного Кавказа в Москве готовы накормить 3 тыс. человек	0	0	22-09-2018
9	Улитки по-волжски. На гастрофестивале под Самарой приготовили необычное блюдо	0	9.51	09-10-2025
10	Гастрономические фестивали становятся драйвером развития "вкусной экономики"	0	7.84	12-08-2026

Классификация: Партнеры. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 5.45. Источник: tvzvezda.ru.