В настоящее время не приходится говорить о заметно подорожании арбузов по сравнению с прошлым сезоном. Об этом заявила руководитель отдела продвижения агрокластера «Фуд Сити» Диана Емельянова. Ее процитировала KP.RU.

По ее словам, в июне через кластер уже прошло 14,6 тысячи тонн арбузов. Это на 48 процентов больше, чем за аналогичный период прошлого года. Данная динамика связана с более ранним началом сезона у ключевых зарубежных производителей. По мере поступления массового урожая из южных регионов России цены пошли вниз. На начало этого месяца арбузы уже можно приобрести за 40-45 рублей за килограмм.

В свою очередь, руководитель проекта «Ягодная академия» Ирина Козий заявила, что массовые поставки российских арбузов продлятся до начала холодов в конце сентября и в октябре. Август и сентябрь это период самых низких цен.

Ранее россиянам указали на бессмысленность стука по арбузу для проверки его качества. Вместо этого, эксперты советуют изучить внешний вид корки. Признаком более зрелого арбуза является матовый цвет. Кроме того, о его качестве говорят четко выраженные полоски и яркое земляное пятно.